10月19日消息,拌饭在韩国是最具代表性的大众平价餐饮美食之一。不过,从去年年初开始,拌饭的价格一直在上涨。
根据韩国近日发布的数据,9月首尔地区一份拌饭的平均价格首次超过1.1万韩元(约合人民币57元)。
韩国蔬菜价格大幅上涨是拌饭涨价的主要原因,比如制作拌饭所需的菠菜,上个月每箱4公斤菠菜的平均批发价格最高超37万韩元(约合人民币1900元),14日韩国一棵国产大白菜的平均批发价格为8920韩元(约合人民币46元),较去年同期上涨128%。
由于供应紧张,近期韩国多家知名食品企业中断部分泡菜销售。为了缓解供需紧张、稳定白菜价格,韩国政府决定从中国紧急进口大白菜。
之前,首批约16吨规模的中国产大白菜将运抵韩国,接下来将根据中国产地情况扩大进口量。
文章出处:游民星空