快科技7月28日消息，据媒体报道，洪水退去后，被洪水淹过的瓶装水、饮料等食品还能食用吗？专家明确表示：不建议直接饮用或食用。
专家指出，洪水不仅带来积水，更携带了大量污染物和病原体，如霍乱弧菌、可导致腹泻的产毒性大肠杆菌、小隐孢子虫等。
即使未开封，被洪水浸泡过的饮用水、饮料或食品，也存在被这些有害物质污染的风险。
对于常见的螺旋式瓶盖包装，其密封性并非绝对防水。洪水中，污染物可能通过瓶口螺纹等缝隙处的液体内聚力作用渗入瓶内。
因此，被洪水浸泡过的饮用水和饮料不可直接饮用。若在紧急情况下别无选择，也必须烧开后再饮用。
此外，洪水极易导致食物霉变、引发牲畜疫病或死亡。专家强烈建议，切勿食用任何被洪水浸泡过的食物，这将显著增加感染水源性疾病的风险。灾后务必加强饮食卫生管理。
