快科技2月4日消息，昨日，西贝创始人贾国龙的微博账号解禁。
贾国龙解禁后的第一条内容是“西贝有机西兰花为什么是速冻”的科普视频。
而该视频转发自“西贝XIBEI”官方微博。
科普视频显示，西兰花从采摘到运输再到售卖，周期长，中间会因为搬运、磕碰、保鲜不当等，存在微生物滋生、农残超标、营养流失等问题。
而西贝的西兰花是有机种植，容易有虫卵杂质，所以采摘后会在产地马上做深度清洗。
经过处理的西兰花会被送到零下38度的速冻机中，短时间内速冻至零下18度以下。
虽然包装上标注的24个月是符合国家标准的急冻蔬菜保质期，但西贝的西兰花在门店使用期限为一个月。
据悉，贾国龙上一次在微博发言是1月16日。
他在微博发言称，当晚10点将就网络大V罗永浩对西贝的相关言论进行全面回应，并称在回应前，请罗永浩就冷冻有机西兰花一事进行道歉与赔偿。
很多吃瓜网友都在期待10点能上演一场“大战”，但贾国龙、罗永浩的微博账号被双双禁言。
随后，微博CEO“来去之间”发布内容称：以后想论战，应该还是需要通过媒体采访的方式来进行。
