快科技3月27日消息，爱吃面食的人需要注意了，原来这种你吃了几十年的东西也有可能导致严重过敏！
近日，一名女子用餐吃完面条后，没有留出休息缓冲时间，立刻前往球场参与球类运动。
运动途中突然身体不适，先是出现皮肤瘙痒、喉咙发紧、胸闷气短等症状，短时间内迅速加重，随即意识丧失、全身无力，陷入危险的休克状态，情况一度十分危急。
现场人员紧急施救并拨打急救电话，将其火速送往医院抢救，经医生检查诊断，女子患上了食物依赖运动诱发过敏性休克。
这是一种特殊的过敏病症：患者单独食用小麦这类致敏食物，或是单独进行运动，身体都不会出现异常反应，但当二者结合，也就是吃完面食后立即剧烈运动就会诱发。
医生解释，诱因在于吃完面食运动后体内血液重新分布，胃肠道供血减少，小麦蛋白未被充分消化就进入血液循环，免疫系统会被异常激活，快速触发全身性严重过敏反应，阻碍呼吸与血液循环，极易引发休克，严重时甚至危及生命。
医生提醒：小麦是生活中最常见的致敏原之一，过敏体质人群要留意自身饮食禁忌；食用面食、海鲜等高风险食物后，至少间隔2至4小时再进行剧烈运动；一旦运动中出现皮肤红疹、喉咙发紧、胸闷喘憋等不适，必须立刻停止活动并就医，避免危险进一步加重。
