吃货福音：雀巢新技术让巧克力含糖量暴降40%-快科技-科技改变生活

吃货福音：雀巢新技术让巧克力含糖量暴降40%

小路
2016年12月03日 14:58
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香甜的巧克力受到很多人的喜爱，但其中大量的糖分和热量让不少人被迫望而止步。

现在，这种矛盾的局面终于得到了解决。

雀巢公司近日宣布他们已经成功研发出了一项新技术，能使巧克力的含糖量减少40%，而且巧克力的味道将不会发生明显变化。

雀巢表示，该公司的科学家发现了一种只使用天然成分就能“改变糖分子结构”的方法，让巧克力这种传统甜食变得更加健康。

预计，这种新配方低糖巧克力将在2018年开始量产。

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