在健康生活观念的驱动下，碳酸饮料已经越来越被边缘化。就算是可乐消费大国美国，也出台了很多政策来限制这种高糖汽水。
彭博社报道，由于“汽水税”的原因，百事可乐已经决定不在美国费城销售容量大于1.25升的汽水，而这种事态还有进一步扩大的可能性。
据介绍，“汽水税”也叫“含糖饮料税”，顾名思义就说喝含糖的饮料也要交税了。2016年6月，美国费城市议会通过这项征收“汽水税”的提案。征税对象并不仅限于汽水，还包括无糖可乐、运动饮品、含糖分的水、能量饮品及预先加糖的咖啡和茶等。新税收的税率为每盎司1.5美分。
目前，除了费城之外，旧金山、奥克兰、博尔德等城市也考虑要在今年开征“汽水税”。而在全球范围内，法国、比利时、挪威、匈牙利、墨西哥等国家也都有针对高糖饮料的税收政策。
而面对无法改变的征税事实，饮料厂商们也积极做出改变。百事可乐和可口可乐都先后推出了无糖版本，谋求在健康饮食的大环境下维持自身的利益。
