解决粮食短缺：科学家脑洞大开蟋蟀磨成粉做饼干-快科技-科技改变生活

解决粮食短缺：科学家脑洞大开蟋蟀磨成粉做饼干

雪花
2017年08月07日 07:24
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不少科学家都在为解决全球粮食短缺而努力，下面英国研究生们就送出了新的解决方案。

据报道称，英国阿伯泰大学三名研究生，找来上千只泰国蟋蟀将其磨成粉状，然后在蟋蟀粉中加入鸡蛋、黄油、小麦粉等传统配料，烤制成饼干。

从最后晒出的结果来看，还是比较满意的，而她们试吃后给出的感受是，口感虽与普通饼干无异，但吃完后感觉非常酸爽。

对于科学家来说，他们更喜欢把昆虫作为一种更可持续的肉类来源研究，因为它们需要的土地和水更少，而且你可以食用整个昆虫，而不仅仅是一部分。

就看你们能不能接受了？

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#动物 #科学家 #生活百科

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