家用饮水机曾经作为很多家庭里比较火的家电，也让桶装水红极一时。后来的饮水机甚至可以做出冰水和热水的功能，已经很大程度的满足了大多数人的饮水需求了。可是桶装水毕竟属于生水，经过饮水机烧开的水真的安全可靠吗？
有人曾做过实验，饮水机的水烧开5分钟，显示水烧开后，量水中的温度是81.5℃，而电水壶和燃气灶的水烧开后温度则接近或等于100℃。从小实验结果可看出，饮水机的水是没有加热达到沸点的。
那么，长期喝没烧开的饮用水是否对人体有危害呢？营养专家对此答复是肯定的。
无论是自来水还是桶装水都属于生水，里面都含有细菌和微生物，自来水里用于消毒的氯，桶装水也可能存在。因此，在饮水时应该将其烧至沸腾后再加热2-3分钟，否则就不能有效杀灭细菌和微生物，也不能挥发掉其中的部分氯。
此外，饮水机还具有反复加热的功能，看似很方便饮用，实则增加了水中亚硝酸盐含量，即使达不到中毒标准，长期饮用也会对人体有所伤害。
如何正确使用饮水机？
但有的人即使知道饮水机烧不开的事实，却也欣然接受了，因为他们觉得，饮水机实在太方便了，对于工作繁忙的他们利大于弊。那么，在这种离不开饮水机的前提下，我们就要想办法减少饮水机带来的隐患，增加其安全性，那么要做到以下这3点。
1.经常使用饮水机
饮水机里的水是死水，虽然是卫生无污染的，也要尽量在15天内喝完。频繁地开关饮水机，就等同于频繁得冲洗了出水口，减少水垢的沉淀和细菌的繁殖。
2.每周清洗水龙头和水槽
饮水机的水龙头和水槽如果没有密封门盖住，会经常与外界空气接触，或者溅到一些饮品的残渣，应及时用清水冲洗并擦干，每周至少清洗1次。
3.每三个月清洗水桶接槽处
水桶和接槽处也是细菌喜欢藏匿的黑暗处，当饮水机接槽处有积水时，这些水和空气接触后易加快细菌繁殖，影响人体健康。所以，在换水时发现接槽处有白色或黄色的水垢要及时清洗，直至没异味为止。
所以现在还在使用饮水机的朋友真的需要经常保养好饮水机，并且正确使用为妙。毕竟水是直接进到人体里的，直接关乎到我们的健康。所以饮水机的优劣，是否正确姿势使用饮水机都是每个用户都需要认真对待的问题。
