6月29日，滴滴外卖发布官方海报公布开城信息，确定将于7月正式登陆郑州，这也将会是滴滴外卖上线的第五座城市，也是第三座省会城市。
在此前的滴滴外卖官方发布的“开城投票”活动，郑州已然在列。在江苏打造无锡、南京、泰州组成的“铁三角”后，滴滴外卖的第四站6月底来到西部重地成都。而地处中原的郑州则正是东西部间的交通枢纽，具备很强的战略意义。郑州作为河南省省会，是中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽。郑州市总面积7446平方公里，常住人口已达千万。 滴滴外卖此次公布的海报上呈现的地域代表餐品是著名的河南烩面，而背景是郑州也是河南全省的代表建筑之一——河南省博物馆，河南省历史悠久，省内的殷墟、洛阳、开封等都在中国历史上占有重要地位，而郑州同样是国家历史文化名城、华夏文明重要发祥地之一，轩辕黄帝故里，历史上曾五次为都、八代为州。
源远流长的历史文化，也孕育了郑州独特的美食文化：郑州人的主食以面食为主，常见的面食馍（馒头）、菜馍（又叫菜蟒或菜龙）、油卷、烙模、菜盒、炸菜角等。除去大家耳熟能详的烩面，更有胡辣汤、锅盔等各色美食。
据公开数据显示，2017年郑州外卖市场交易额为60亿元，依旧具有极大的深挖潜力。坚持“好吃不贵”原则的滴滴外卖到来，也将为郑州外卖市场的开拓和提升带来积极影响。
