近日,据报道,根据哥伦比亚国家咖啡生产者协会的数据显示,中国的咖啡消费量增长迅速,但人均消费杯数仍远低于其他地区和国家。
报道中指出,中国的咖啡消费量从2006年的2.6万吨增加到2018年的12.8万吨,咖啡消费量在12年中增长了近500%。
美国农业部(USDA)的数据显示,2017/18年度中国的生咖啡产量占全球产量的1.26%。中国本土咖啡产量主要来自云南,但其产量还不及上海一座城市的消费量。
据悉,被白领戏称为“续命水”的咖啡,目前在中国的年增速为25%。中国大陆地区咖啡人均消费杯数远低于中国香港、美国、日本等地区和国家。
现磨咖啡以450ml/杯折算,中国大陆人均消费1.8杯,美国和日本人均分别为170杯与50.7杯。
目前,中国的主要咖啡进口地依次为越南、巴西和哥伦比亚。行业内预测称,10年后中国将成为全球最大的咖啡消费市场。