12月26日，据报道，发表在《新英格兰医学杂志》上的一项新研究表明，间歇性禁食对人体有诸多好处，例如可以帮助减肥、预防心脏病、治疗糖尿病等等。
间歇性禁食是一种饮食模式，包括禁食和进食的交替进行，例如，每天只在中午到晚上8点间进食。
间歇性禁食有许多的健康益处，能够帮你减肥，减去腹部脂肪。因为你会摄入更少的卡路里、加速新陈代谢。吃得少会让你的身体燃烧脂肪而不是糖，但前提是在进食期间不能暴饮暴食。
研究表明，禁食能减少衰老对大脑的影响，同时还能减少身体的炎症，让神经元系统有休息和重启的时间，这能够提高大脑功能和组织愈合。
此外，还有研究表明，遵循禁食规则的人比不禁食的人拥有更健康的心脏，禁食或许能够减少低密度脂蛋白中的胆固醇，减少炎症和胰岛素抵抗，而这些都是导致心脏病的因素。
科学家称禁食还能治愈2型糖尿病，有3个2型糖尿病患者参与了间歇性禁食，后来发现该患者可以停药，不再需要药物去控制血糖水平。
同时，间歇性禁食还能够帮你改掉不好的饮食习惯，比如吃零食和发泄式进食，一天少吃一顿还能帮你控制胃口，让你更加了解饥饿和饱腹的感觉。
但研究者称目前还需要更多研究，禁食也不适用于所有人，建议尝试者从一天禁食18小时开始，再逐渐过渡到一周禁食两天。
