近日,据报道,英国邀请大学生参加了一项实验,要求两周内除了外卖什么都不吃,结果发现他们的生理和心理都受到了严重影响。
英国广播公司一部纪录片想要研究外卖对年轻人的影响。来自边山大学的马克·考克斯(Marc Cox)和其他18至25岁的年轻人被邀请参加了这项测试。
受试者在两周的时间里每天午餐和晚餐都要吃外卖,还要接受一系列的前后测试。这些测试考察了他们的血糖水平、体脂率、肠道细菌以及他们的心理健康和学习敏锐度。
马克声称在实验开始的几天里感觉一切都很好,但随后身体就发生了变化。他表示到了第五天时候开始感觉浑身没劲儿,昏昏欲睡。
马克说:“我们被要求吃烤面包圈,有时候晚上吃,有时候中午吃,这对我来说太难了,特别是晚上吃的时候,甚至想吐。”
在实验第十天的时候,马克已经完全不想起床了,感觉自己已经生病了。因为他觉得自己胖了很多,而且肚子很胀不想吃东西,甚至不想起床去上课。虽然最终他坚持去学习了,但完全无法集中精神,后来在课堂上就睡着了。
马克表示,甚至已经有了退出实验的想法,因为他觉得他的肠子已经垮掉了,感觉就要破裂了。同时他的皮肤也受到了影响,脸上出现了油斑。这些油斑持续了数周,在马克做了几次面部护理后才有所好转。
实验结束时,参与者重新做了所有的测试,他们的血糖水平明显升高,但真正让人们惊讶的是他们的心理健康的变化,这些年轻人变得不自信,学习敏锐度也下降了。
马克说:“实验结束时我看着镜子里的自己感觉十分恶心,我觉得自己胖了很多。但实际上我只增加了一点体重,我甚至又要求做了一次测试,结果还是一样。我的血糖和血流量也都提高了,这简直太可怕了。”