被羊肉控疯狂追捧的盐池滩羊 老司机教你如何吃到正宗的那一口!
  • 菲尔
  • 2020年09月23日 16:33
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9月底,刚好有机会来宁夏,此前就多闻宁夏滩羊的美名,人皆言其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是羊肉中味道最好的一种。这样的美味对一个爱好吃肉的人来说,简直无法拒绝!幸运的是,这次刚好赶上中国•盐池滩羊美食文化旅游节在盐池县举办,不仅内容精彩纷呈,还让我过足了吃肉的瘾。

被羊肉控疯狂追捧的盐池滩羊 老司机教你如何吃到正宗的那一口!

根据当地老乡的介绍,盐池县里多盐湖,水质含碱,羊喝了这样的水,肉质愈发细润。不仅如此,这些滩羊要喂养足足一年才出栏,白天在圈里,晚上就到水草肥美的河滩上放牧,苜蓿、柠条、黄蒿子、甘草……大自然赋予它们最自然的食物,而散养,使羊得到了充分的活动,也吃到了更多富有营养的食物,用当地老百姓的话讲,盐池滩羊“吃的是中草药,喝的是沟泉水”,所以肉质才会更加鲜嫩味美。

回家以后,在盐池吃的那次大锅清炖滩羊的味道在我脑海中久久不散,于是开始了网购的尝试。然而在各平台搜罗了一圈,发现市面上的滩羊品质不一,掺假等现象时有发生,要想在网上买到正宗的盐池滩羊,还真不是一件容易的事情!

在网上比较了一大圈,最终发现京东生鲜上面的盐池滩羊品质真的很不错,而且价格也合理。做了功课才发现,原来京东生鲜上面的滩羊之所以品质这么好,是因为京东联手当地政府、龙头企业,共同推动了“京东盐池滩羊溯源体系”,不仅保证在京东平台上购买的盐池滩羊全都印有当地政府认证的标志,还让每一只基地养殖的滩羊都有专属“身份证”,只要扫描包装袋上的二维码,就能看到滩羊从饲养到运输的全过程,让咱们所见即所得。

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此外,京东还坚持原产地直采模式,保证在京东销售的盐池滩羊有稳定的高品质,不论第几次购买,都能获得同样美味的产品。

配合京东物流全程冷链配送,把美味“直送”到家!

有了京东的“坐镇”,从此终于可以放心在家享受盐池滩羊的美味诱惑了!

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