11月16日,麦当劳旗下咖啡品牌麦咖啡宣布,未来三年将投资25亿,加速布局中国内地市场,全国将有超过4000家麦咖啡门店。
在麦咖啡品牌升级沟通会上,麦当劳中国CEO张家茵表示,麦当劳是一个母品牌,今天我们非常高兴得宣布,我们的子品牌McCafe(麦咖啡)手工咖啡品牌,将会投资25亿元加码咖啡市场的发展。
被问及如何看待麦咖啡与星巴克等品牌在中国市场的竞争,张家茵称,麦当劳在咖啡领域并非新手上路,在竞争非常激烈的咖啡市场里,麦咖啡有一个非常大的竞争优势。
首先,麦咖啡有非常成熟的供应链,采购的成本价格可以让顾客用非常超值的价格享受到一杯麦咖啡。
第二,可以用麦当劳的便利度,不需要重新再开送餐渠道,也不需要重新开数据化的全渠道。
“我们不是0到1的概念,而是1到2,2到3的概念。”张家茵称,“我们发现有超过50%的顾客需要喝咖啡的时候搭配吃的,这是非常独特的竞争优势。”
“我们并没有把谁看作竞争对手,中国市场是非常巨大的,多竞争也可以驱动行业进步。 ”她表示。