今年一季度，永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店共有15批次食品抽检不合格，这15批次不合格食品中，草鲡、冰鱿鱼、正蟹等水产品抽检不合格次数达8次，抽检不合格项目涉及氧氟沙星、恩诺沙星、镉等。
针对上述问题，永辉超市方面公开回应称，出现15批次的不合格，这个比例不算多。
4月12日，永辉超市董秘张经仪接受记者采访时表示，15个批次的品种很少，要看总数占比。
张经仪指出：“永辉超市每天自测量达3000多批次，一个季度90天、基本上近30万次的检测中，出现15批次的不合格，你说多不多？当然我们自己也有问题，自测的3000多批不可能把所有的商品都检测到。”
永辉超市最新的财报显示，2020年前三季度，公司实现营业收入726.7亿元，同比增长14.36%；归母净利润为20.28亿元，同比增长31.86%。
上述提到的15批次检测不合格的食品，多数出自永辉超市的生鲜领域。公开资料显示，2015年永辉超市在内部孵化一家名为彩食鲜的企业，是永辉超市旗下B2B生鲜食材供应平台。
2020年12月11日，永辉超市公告，彩食鲜发展注册资本拟增加1.54亿元至11.54亿元。其中，上市公司永辉超市认购新增注册资本2308万元，对价1.5亿元，增资后持股32.33%；腾讯创投认购新增注册资本4615万元，对价3亿元，增资后持股4%。
