近年来，随着生活水平不断提高，人们的营养健康意识日益增强。其中，“新鲜”成为国民合理营养和科学膳食的重要考量，这也为更加注重原奶质量和稳定性的低温奶带来新一轮市场变革。
而低温奶“走俏”的背后，也面临着一系列问题。一方面，原奶质量和稳定性要如何评定？原奶蛋白质含量达到多少算是高品质牛奶？另一方面，低温奶对运输温度、时效等有着极高要求，是否有强大的冷链体系，保障低温奶的新鲜与高品质？
1.7倍营养 国际领先技术加持 为中国消费者打造原生高倍营养奶
国内市场上在蛋白质超过3g/100ml的牛奶产品中，几乎只有白奶一种选择，甚至于要想选择口味，就必须牺牲营养。为此，可口可乐公司与蒙牛联合引入了乳品创新品牌“鲜菲乐”（fairlife），为中国消费者带来低温奶新选择。
作为中产家庭青睐的乳品创新品牌，鲜菲乐不仅严选牧场确保奶源质量，还采用国际领先的“UF纯化超滤技术”， 使得成品奶中的蛋白质含量高达5.3g /100ml，比普通牛奶多1.7倍。真正做到非一般的营养又好喝。
人货场高度匹配 京东生鲜助力鲜菲乐国内线上首发
众所周知，低温奶是奶类市场的趋势品类，而国内低温奶市场还处于发展起步阶段。《2020年中国低温奶市场分析报告》数据显示：在发达国家，低温奶在液态奶中的占比均超90%，而中国低温奶的市场占有率约为15.2%。要想进入中国如此庞大的市场，鲜菲乐还需要选择合适的上市渠道。
京东生鲜作为国内领先的零售品牌，不仅背靠京东庞大的优质用户群体，还拥有严苛的品控体系和完善的售后服务体系。可以说，无论是在人、货、场的匹配上，还是在对高品质理念的追求上，京东生鲜与鲜菲乐都非常合拍，此次双方的携手也将为广大消费者带来更优质的低温奶购物体验。
强大的自建冷链物流体系 让低温奶触达更多消费者
与很多生鲜食品一样，低温奶的保质期较短，需要全程冷链运输，以确保食品的新鲜与品质。多年来，京东生鲜凭借出色的干线能力、仓储能力、配送能力以及高质量的标准化作业能力，可以为低温奶提供全程冷链运输。
据了解，2021年京东生鲜冷链宅配已经覆盖325个城市，全国覆盖率高达83%，仓储面积高达40多万平方米，占据全国领先地位。同时，京东生鲜还设置了冷藏、低温奶等特品专线，确保低温奶等生鲜产品的高品质，并为其冲破地域限制、触达更多消费者保驾护航。本次鲜菲乐首发上市后，其产品也将全部采用京东生鲜冷链配送，快速送达消费者手中。
全渠道营销资源支持，京东生鲜助力新品牌开拓新市场
在新锐品牌成长过程中，契合的渠道推广与营销手段，也是品牌实现与消费者近距离、深层次沟通的重要力量。据了解，京东生鲜为“鲜菲乐”提供了全渠道核心曝光资源，全方位助力新产品线上首发上市。
具体来说，京东生鲜将“鲜菲乐”系列产品引入“周二好好吃”“周五鲜放价”等主题活动中，为消费者让利的同时，让品牌定时集中曝光；同时，京东生鲜还联合京东超市，为“鲜菲乐”提供新品推荐等资源。此外，在重阳节等重要节日期间，京东生鲜也将为“鲜菲乐”安排品类专场入口，增加品牌曝光。
当然，未来京东生鲜也将继续秉持“吃出美好生活”的愿景，不断完善自身产品以及冷链物流等服务体系，与更多品牌、商家在产品创新、渠道拓展、运营管理等多方面展开深度合作，进一步聚焦营销生态共建、共同探索品牌长效增长路径的同时，也为消费者甄选更多全球优质美食，助力“健康中国2030”目标的实现。
