湖北汉川的王先生今年46岁，因工作关系，平时爱吃鸡蛋，常年少则一天4个，多则六七个，喝水也较少。加上王先生平时也很不注重作息时间，结果两年前确诊胆囊结石。
为了保胆，他“忍痛”坚守两年，实在扛不住了才去就医。最终，医生通过手术，将几百颗密密麻麻的小结石如数取出，胆囊也顺利保住。
专家表示，王先生胆里的这些“煤渣”状结石，和他不健康的饮食及生活习惯有很大关系。
上述事情也是引起了网友的热议，吃鸡蛋多了真的容易有结石吗？武汉京都结石医院院长、肝胆外科主任沈章义表示：“王先生爱吃鸡蛋，每天最少要吃3、4个，蛋黄的胆固醇含量很高，吃多了是比较容易长结石的。其实我们一天1-2鸡蛋营养就足够了。另外他也很少喝水，太少喝水的话胆汁浓度会高，容易结晶，所以也容易长结石。”
因此，专家提醒，预防胆囊结石应该养成规律、健康的生活饮食习惯，像鸡蛋黄、动物内脏、海鲜产品等高胆固醇食物，应该适量摄入，同时多喝水多运动，最好每年体检一次，这样才能及早地发现问题。
所以，不算是什么食物都不是多多益善，大家还是不要以偏概全，根据自己的需求适可而止就好。
