前几天的央视315晚会曝光了多起违法违规案例，其中老坛酸菜在土坑中腌制的内容引发网友关注，也导致了多家食品企业道歉并停止与涉事企业的合作。
涉事的企业主要是湖南插旗菜业有限公司（以下简称“插旗菜业”），据了解，插旗菜业为多家企业代加工酸菜制品，但在生产卫生等方面对于出口和内销的老坛酸菜产品存在严重的“双标”情况。
据央视“315”晚会曝光，插旗菜业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，而内销的老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。
这家公司腌制酸菜的做法并不是现在才有的，原来早有网友在多年前就曝光过他们的做法。据网友@里神楽发布的微博介绍，早在2015年就有贴吧网友曝光了插旗菜业的酸菜厂的质量问题，他称自己有同学父母在里面上班，自己也去看过，腌制酸菜的过程真的很脏，同学父母建议不要吃。
这个帖子发布于2015年1月份，迄今已经7年多了，看起来插旗菜业的食品安全问题不是这两年才有的，这个帖子也被网友点赞神预言。
在315曝光之后，插旗菜业已经被连夜查处，湖南省市场监管局立即行动，前往岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、华容县插旗菜业执法。
此外，湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武向消费者致歉：“我错了，深感惭愧，向广大消费者道歉。在今后接受检查，整改到位。”
