过期一天的食物还能吃吗?网友:主要穷舍不得扔
  • 鹿角
  • 2022年06月22日 21:07
  • 0

食品保质期大家都熟悉,但是没有几个人能够说清楚它到底是什么,没过保质期的食物就不会坏吗?过期一天的话还能不能吃?

据央视网科普,食物的变质是有过程的,食物里的细菌不会严格按照保质期规定的时间产生。

例如水果、饮料、以及脂肪含量比较低的干粮和谷物等,对于这些食物来说保质期可以称作“最佳赏味期”即在一定时间内食用口感最佳。

但是有些食物一旦过了保质期,即使口感再好,也不能食用。比如鸡蛋、食用油等。

常温环境下,鸡蛋的保质期只有15天,超过期限后大肠杆菌、沙门氏菌等细菌就会入侵到鸡蛋中,此时食用存在风险。

尽管有些食物过期后还能食用,但是尽量在保质期内吃掉食物,避免过期后“变坏”的风险,所以超出保质期的一般不建议食用。

此外,在保质期内,商家要对产品的质量负责,一旦食物过期,食用后影响身体健康,则无法向商家追责。

有网友看完表示,“主要穷舍不得扔”、“一天问题不大,最多拉稀”、“过期与变质,是两个概念”。

过期一天的食物还能吃吗?网友:主要穷舍不得扔

文章纠错

  • 好文点赞
  • 水文反对

此文章为快科技原创文章,快科技网站保留文章图片及文字内容版权,如需转载此文章请注明出处:快科技

观点发布 网站评论、账号管理说明
热门评论
查看全部0条评论
相关报道

最热文章排行查看排行详情

邮件订阅

评论0 | 点赞0| 分享0 | 收藏0