日本飞机餐推出蟋蟀粉末汉堡:用废弃食品培养、号称有海鲜味
  • 建嘉
  • 2022年07月04日 17:34
  • 0

你能接受吃昆虫吗?

据报道,日本廉价航空公司ZIPAIR自7月起,推出由可食用蟋蟀粉末制作的飞机餐,系日本首家在飞机内售卖“昆虫餐饮”的航空公司。

报道中提到,该航空公司表示,使用的蟋蟀由小麦壳等废弃食品培育。

日本飞机餐推出蟋蟀粉末汉堡:用废弃食品培养、号称有海鲜味

该公司希望通过普及食用昆虫,以及用昆虫制作餐食,解决“蛋白质危机”、食品浪费等一系列社会问题。

据悉,ZIPAIR目前在国际航班的飞机餐中,增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和汉堡包,售价均为1500日元(约合人民币74元)。

有日媒记者品尝后点评道:“没有异味,有海鲜的味道”。

日本飞机餐推出蟋蟀粉末汉堡:用废弃食品培养、号称有海鲜味

据报道显示,日本研究人员称,蟋蟀与牛肉相比,产出1克蛋白质,饲养蟋蟀所需的饲料和水显然更少,且对环境更加友好,同时也更加实惠。

另外,近年来日本多地还出现了昆虫食品售卖机,里面售卖如蟋蟀、蝗虫、蝉、竹节虫、狼蛛、蝎子等食品,颇受日本年轻人青睐。

文章纠错

  • 好文点赞
  • 水文反对

此文章为快科技原创文章,快科技网站保留文章图片及文字内容版权,如需转载此文章请注明出处:快科技

观点发布 网站评论、账号管理说明
热门评论
查看全部评论
相关报道

最热文章排行查看排行详情

邮件订阅

评论0 | 点赞0| 分享0 | 收藏0