近日，钟薛高31度室温下放1小时不化引热议，而在7月5日，一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕，疑似烧不化的视频再度引发关注。
对此，钟薛高官方回应称，并不存在不融化的雪糕，固形物高，水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变成一滩水状，而固体无论如何融化也不能变成水。
不过，虽然钟薛高不容易化一事，官方进行了解释，但是还打消不了网友心中的疑虑，不化的雪糕还能吃吗引发网友讨论。
对此话题，钟薛高创始人林盛有自己的看法，林盛此前接受采访时称，每一批次的雪糕都会被寄到上海来，自己每天早晨都会尝遍所有批次的雪糕。
他还表示，当吃到前味偏甜的抹茶雪糕时，让工作人员查生产记录；吃到“怪味”的巧克力时大骂“拿去喂猪”，并称扣除制作工作人员本年绩效。
林盛提供的试吃画面显示，他面前摆满了密密麻麻的雪糕，保守估计有2、30个，林盛透露，自己早上就吃这么多雪糕，甚至需要一天才能缓过来。
