今日消息,据报道,在湖南长沙,有网友发视频爆料一工厂加工水果罐头时,工人全程徒手抓水果放入。
该视频曝光后引发网友热议,一些网友评论:”这种水果罐头一般不是全自动流水线生产吗?视频里这个是三无小作坊吧?不卫生效率还贼低“、”你们好歹戴个手套呀“、”上次是酸菜,这次是罐头“。
对此厂家回应称,目前领导正在处理,产品不是我们的,是之前做我们公司贴牌的工厂,有时会跟他们合作而已,他们会给很多公司贴牌做产品。
业内人士指出,对于食品企业而言,“食以安为先”是无论如何都必须恪守的原则。这意味着食品企业要在品质上把好关,也必须在名称、包装、形制等方面把好关,最大限度防范食品安全风险。
消费者遇到食品安全问题时,可向相关机构投诉。同时明确要投诉的具体食品和生产经营该食品的单位、地址等等;其次,消费者在投诉的时候要尽最大的可能保存相关的证据,这样可以有效地保护自己的合法权益,同时也有利于依法打击违法行为。