一个品牌的优质品质,是其制胜的利器,湖南武陵酒有限公司就一直十分注重产品品质。自初酿起,半个世纪的品质沉淀,让武陵酒成为很多品鉴者的“心头好”,爱其酱香美味,更爱其优质品质。
武陵酒一直恪守“12987”的酿造工艺,因地制宜,铸就武陵酒独特的酱香风味。武陵酒通过口传心授的方式,代代相传传统酿酒技艺,当代匠人更是遵循着前辈们的脚印坚定前行,紧抓每一个生产细节,将一百三十多道武陵酱酒工艺做到极致。
可以肯定的是,坚守品质,是武陵酒匠人们不变的目标。湖南武陵酒有限公司一直用数据发现酿酒规律,以科学提升酿造指标,从产品品质上给消费者带来更好的饮酒体验。比如武陵酒在业内率先采取四级尝评机制,增加消费者和成品出厂前两级尝评,还原真实的消费者饮酒体验。再比如,为了保持品质的稳定,武陵酒还保持1+1罐装的传统,即调一罐成品酒,同时要备一罐,确保品质的稳定。坚持六年陶罐储存,使得武陵酒口感舒适度和体感轻松度得以大幅提升。
通过武陵酒的发展时间史,我们也能够看出其品质之高。1972年酱香武陵酒在湖南常德初酿,7年后获国家优质银奖,9年后在全国白酒评比中以高出0.54分优势盲评超过茅香,1988年在全国第五届白酒国家质量评比上再赛茅香,荣获中国名酒称号、获得国家质量金奖,从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史。正是品质沉淀,才造就了武陵酒这一瓶“传奇之酒”!
一杯酱香武陵酒,一份名酒情怀。相信湖南武陵酒有限公司会继续坚持品质沉淀,为更多品鉴者带来更多高品质好酒,再现“名酒之光”!