2022年,疫情反复,市场外部环境风云变化。在这样的大背景下,绝味食品继续以“致力打造一流特色美食平台”为企业愿景,通过加速提升市场份额、加大数字化营销投入等多方面提升自身核心竞争力和盈利能力。2023年,绝味食品将多方发力,进一步加强在全国休闲卤制食品行业的领先地位。
(一)把握行业变革机会,加速提升市场份额
2022年,新冠疫情多次冲击国内消费市场,绝味食品适当加快门店扩张节奏,重点加大受疫情影响较小区域的布局;同时辅以海纳百川项目推进,助力行业发展。
绝味食品在2022年下半年,以提升门店运营能力作为重点工作,以消费者需求为导向、以市场为核心、因地制宜地制定市场经营策略,通过加盟商委员会各层级组织的自驱力驱动,品牌营销和门店强基运营双管齐下,为门店终端赋能,提升门店营收,有效加强了不确定情况下的门店抗风险能力,达成了相应业绩指标。
(二)营销拥抱数字化,品牌持续年轻化
绝味食品持续推进品牌年轻化,以数字化营销为切入点,升级消费场景,拓展流量广度、挖掘用户深度,通过对消费者的全域数字化运营,不断提升消费者规模与营收贡献。
2022年,绝味食品组织“年货节”“周年庆”等全国性营销活动,锤炼数字化营销能力,扩大品牌覆盖人群、提升复购率,通过数字化营销提升品牌与年轻客群的交互效率,建立品牌与消费者的情感链接,为广大用户提供了更有趣、更具互动性、更个性化的产品和体验。
十八年前,绝味食品从长沙市南门口的第一家门店出发,目前绝味已经成为全体系数万产业相关人员、逾万终端店铺、服务亿万消费者的共同事业!如今,绝味已稳居卤制食品行业头把交椅,未来绝味食品将继续坚定地实施既定战略,实现“以特色美食丰富美好生活”的使命!