近日，有媒体曝光了大连一家海产品加工企业，使用违禁添加剂硼砂，浸泡黄金鲍、鲍片等海产品。
据报道，涉事企业已经将相关产品紧急转移到了一处废品收购站，相关部门也已介入调查。
报道称，根据暗访，企业厂区内有两辆叉车不间断地将装满黄金鲍、鲍片的蓝色槽箱运离厂区，运到了厂区对面一处废品收购站内的空地上。
同时，食品添加剂也被装车拉走。
市场监管局工作人员赶到加工车间时，上下两层已经找不到一槽黄金鲍和鲍片。
工作人员解释称，从未使用过含有硼砂的违禁添加剂，当日也没有加工黄金鲍，所以看不到相关产品，直到找到被转移的产品，工作人员才承认。
据了解，硼砂化学名称为硼酸钠，别称月石，是一种无机化合物，通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水，有着广泛的用途，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂等。
但是，硼砂毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物。
硼砂进入人体后，会在胃酸的作用转变为硼酸，由胃肠道吸收，而且排出速度很慢，从而积少成多，最终会在体内蓄积而中毒。
硼砂对人体多种器官都有毒害，包括危害消化道酶的作用，使食欲减退，抑制吸收各种营养素，从而加快分解脂肪，体重减轻，急性还会出现呕吐、腹泻、头晕、头痛等症状，甚至出现红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等硼酸症。
成人中毒的剂量为1～3g，致死量为15～20g。儿童误食5g即可致死，婴儿误食2～3g可致死。
