夏日的贺兰山东麓,翠绿的葡萄园沿山势绵延南北。地处北纬38°的“黄金地带”,贺兰山已成为世界公认的高端葡萄酒“黄金产区”,每年有超1亿瓶优质好酒从这里发往世界各地。
正值京东618期间,来自宁夏的葡萄酒也成为市场新宠。开门红高潮期间,宁夏产区葡萄酒销售额日均环比增超6倍。其中,来自京东京造与立兰酒庄合作的“贺兰石688赤霞珠干红“更是成为单品黑马,销售额持续翻番。百元出头的产品定价叠加中国酒协的金奖认可,也让这款葡萄酒成为同品类中的“质价比”首选。
在与立兰酒庄的合作过程中,京东京造充分发挥数智化供应链能力和品牌运营等优势,打开了从产业发展到乡村振兴的市场通路,让来自贺兰山的葡萄美酒进入更大的市场。
聚焦宁夏葡萄酒产业发展
京东京造携手立兰酒庄谱写山海情新篇
长久以来,贺兰山东麓的戈壁滩一直被视为“农业禁区”,“风携沙走”曾是常态。但宁夏葡萄酒产业快速兴起和发展,让这片戈壁荒滩成为葡萄绿洲。
据介绍,贺兰山脚下的闽宁镇,是全国唯一以两个省区简称命名的移民小镇。1997年,福建省的对口帮扶工作推动实施了本地的“吊庄移民”工程,并为移民村庄命名“闽宁村”。
从当年只有8000人的小村庄,发展成为拥有6万多人的“塞上江南小镇”,“闽宁模式”也成为东西协作的成功典范。去年热播的影视剧《山海情》,讲的就是闽宁地区脱贫致富的动人故事。
电视剧的播出,也让来自贺兰山的高品质葡萄酒进入了更多人的视线。截至目前,宁夏贺兰山东麓已建成全国最大的酿酒葡萄集中连片产区,种植面积达58.3万亩,占全国种植面积的35%。产区现有酒庄和种植企业实体超200家,年产葡萄酒超1亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量近40%,综合产值突破340亿元。
京东京造所合作的立兰酒庄,正是其中的优秀企业典范。2011年,立兰酒庄的董事长左新会通过招商引资来到闽宁镇,开始了葡萄酒创业历程。建庄十多年来,其所有生产用工都来自闽宁镇的移民村,帮助移民村民实现就地近就业。
此外,酒庄还联合京东京造,不断完善培训基地建设,对常年务工的村民展开培训,使他们能够掌握酿酒葡萄的种植技术,从村民逐步转变为葡萄酒产业工人。
在与立兰酒庄的合作过程中,京东京造还充分发挥自身在供应链管理、品牌运营等方面的技术能力和成功经验,打造从乡村振兴到产业创新到共同富裕的通路,为当地发展带来经济效益、品牌效益等多种价值。
随着特色种植养殖、葡萄酒酿造等产业在闽宁镇遍地开花,葡萄酒产业也成为了带动闽宁镇脱贫攻坚、乡村振兴的主导产业。如今,贺兰山下的戈壁滩已成历史,打造世界一流的葡萄酒产区成为本地人共同的期待。
深耕精品酒市场,
助力宁夏葡萄酒香飘全国
酒香也怕巷子深。因地处西北内陆,交通问题一度成为宁夏葡萄酒发展的短板。同时,受到发展历史、品牌力、人才技术能力等因素制约,导致好产品没能打开大市场。
业内人士分析称,虽然宁夏的地理位置有利于生产品质较高的葡萄酒,但是国内缺少先进的葡萄种植、葡萄酒酿造的技术工艺,同时对于葡萄酒的经营管理也缺少更加市场化的方式。
以立兰酒庄为例,此前酒庄产品的销售主要集中在华东、华南地区,且被年轻人所青睐的线上渠道迟迟打不开局面。特别是在疫情期间,立兰酒庄在生产、销售、物流等方面都受到了不同程度的影响。
“宁夏葡萄酒会经得起时间的考验”。在这样的信念支撑下,京东京造与立兰酒庄一起不断探索创新性精品葡萄酒市场。在选料上,全部采用自种植的有机葡萄;在种植上,严格执行限产500公斤/亩的标准,牢牢把握葡萄酒的品质关。
左新会表示,立兰酒庄生产的葡萄酒品种不多也不做系列化生产。我们希望聚焦精品,努力让它成为“经典”,而这样的想法也与京东京造的“大单品”思路不谋而合。
通过C2M反向定制模式,京东京造还将自身对市场和消费者需求的深刻洞察以及长期积累沉淀的消费数据和立兰酒庄全面共享,并在原料选品、口味口感,酒标设计、产品包装、价格定位等环节,与立兰酒庄进行了全面协同和深度共建,来自市场的肯定也给了双方加深合作的信心。
数据显示,“贺兰石688赤霞珠干红”新品上市的一个月内,就进入京东葡萄酒二级类目排名TOP100、宁夏产区红酒 TOP2。今年京东618开门红至今,这款葡萄酒的销量环比上月翻番,并广受消费者好评。
作为京东链接上游生产和下游消费的重要桥梁,京东京造坚持从供需两端发力,推动优质产能与品质消费正循环,让来自产业源头的匠心品质好货,以更厚道的价格进入万千百姓家。
恰逢京东创业20周年,京东京造也在近期再次入选“中央广播电视总台品牌强国工程——领跑品牌”计划,未来将持续为消费者提供超“值”的购物体验,同时与更多像立兰酒庄这样的优质伙伴携手,续写“山海情”新的篇章,为产业带高质量发展贡献更多力量。