6月18日消息,据国内多家媒体报道,全国西瓜批发均价较一个月前降超三成。
在北京某大型连锁超市,一个月前麒麟西瓜的零售价还是每斤3元多,如今已降到每斤1.99元,而货架上最便宜的花皮西瓜,每斤价格不到一元钱。
一位消费者表示,明显感觉今年的西瓜很便宜。
业内人士表示,近期高温天气让山东、河南等主产区的西瓜提前上市,南北方西瓜集中出现在市场,导致供大于求,价格下降。
随着西瓜集中上市的阶段过去,未来几个月西瓜价格或将出现一定幅度的回升。
西瓜被称之为夏日消暑神器,其原产于非洲热带地区,广泛栽培于世界热带到温带地区。
需要注意的是,夏天吃西瓜消暑也要注意,西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,因此不宜在饭前及饭后吃西瓜。
另外,虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。