快科技7月3日消息,近期,有商家将福寿螺“伪装”成田螺肉制成食品出售给消费者的话题引起网友热议。
据报道,带壳福寿螺每斤卖5毛钱,田螺的价格则要贵很多,带壳的每斤3元,冻肉每斤10元。
需要注意的是,商家如此“以次充好”,不仅仅是侵犯消费者权益,更是有可能损害健康,甚至威胁生命。
据悉,福寿螺已经被列为重大危险性农业外来入侵生物之一。
曾经有专家对福寿螺进行过实验,发现一个福寿螺体内的寄生虫可以多达6000条,未煮熟食用后,轻则发烧拉肚子,重则危及生命。
如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉,很容易引起广州管圆线虫病。
活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后,可穿过肠壁,随血流到达身体各器官,引起机械损伤和炎症反应,最严重的是侵犯中枢神经系统,引起脑膜炎或脑膜脑炎。
所以提醒大家在食用前一定要认清楚,以下为田螺和福寿螺的分辨方式:
1、从外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄;
2、福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬;
3、福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。