憨态可掬、爱吃竹子是国宝大熊猫给人留下的印象，长着食肉的牙齿的它们为何偏爱竹子，这一“百万年之谜”近日揭开。
24日，2018年2月1日，成都大熊猫繁育研究基地一项名为《Age-associated microbiome shows the giant panda lives on hemicelluloses, not on cellulose》（中文翻译为：年龄相关的宏基因组数据显示大熊猫不靠纤维素生活，而靠半纤维素生活）的研究结果发表于国际一流学术期刊《国际微生物生态学会会刊》上，为我们揭开了大熊猫食竹之谜。
该基地科研人员研究证实：大熊猫并不能从竹子的纤维素中获取必需能量，它们选择竹子作为主要食物的原因是这种食物分布广泛、生长迅速且拥有高含量淀粉。大熊猫主要通过竹子中的淀粉、半纤维素、果胶等获取能量。
此项研究解密了大熊猫选择竹子作为主要食物的主要原因有三：
第一，在野外相对于其他食物来说，竹子分布广泛、容易获得，与大熊猫进行抢食的竞争者少；
第二，相对其他木本植物，竹子中含有浓度相对较高的淀粉；
第三，竹子不同部位随四季的变化其淀粉含量亦随之变化，大熊猫总是选择取食竹子中淀粉含量高的部位。
