叮咚买菜三季度营收增长111% “叮咚大满冠”等自有品牌助力高质量增长
  • cici
  • 2021年11月16日 14:16
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11月15日,叮咚买菜发布Q3财报,第三季度GMV达到70.2亿人民币,同比增长107.7%;同时,用户活跃度不断提升,月均下单用户数首次突破1000万,绿卡会员月均下单频次达到7.4次。值得注意的是,叮咚买菜在成熟的长三角地区GMV同比增速高达64.8%,证明品牌认可度以及用户粘性还在提升。可见,叮咚买菜的增长是有质量的增长,并蕴含着巨大的爆发潜力。

在财报电话会上,叮咚买菜CEO梁昌霖表示,叮咚买菜将以商品力作为核心竞争力和第一推动力,用美好的商品满足人民日益增长的幸福生活需求。此前消费者 “在叮咚上买菜”,我们希望在不远的未来,消费者会越来越多地“买叮咚的菜”。

据了解,叮咚买菜自从2021年初推出以自有品牌商品为主的“快手菜”以来,迅速获得了用户的青睐,上线一年以来,用户已购买1亿份叮咚“快手菜”,业内也迅速带起一阵“快手菜”的风潮。

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2021年,叮咚买菜通过研发“拳击虾”、“叮咚大满冠”火锅、“叮咚王牌菜”、“良芯匠人”、“蔡长青”等自有品牌,打造“人无我有、人有我优”的商品,这些高质量以及差异化的商品大幅提高了用户粘性,目前,自有品牌GMV占比高达27%,好评率达到99.6%。

在自有品牌开发的过程,叮咚坚持1个商品,10倍投入”。比如,自有品牌“叮咚大满冠”,在锅底研发的过程中,为了调试出最好的味道,叮咚味型师团队研发制作了720个锅底,举行了240轮试吃,最后才研发出18种火锅锅底,勾勒出一整幅中国火锅地图。

在自有商品的研发上,叮咚买菜不断创新引领潮流。比如,叮咚买菜开创了将预制菜做成火锅的风潮将“香辣羊蝎子”、“胡椒猪肚鸡”、“香辣肥肠鸡”“番茄牛大骨”“云南菌菇鸡汤”等全国风味的预制菜做成锅底,让火锅也能当菜吃。比如和“老诚一品”联合研发的北京羊蝎子火锅,不仅包含羊蝎子、羊大骨熬煮的原汤,而且每份含有8到10块羊蝎子以及配菜,用户既可以当做火锅来涮肉、涮菜,也可以单独当作一道菜。

“叮咚大满冠”火锅成为秋冬季最热门商品,并创下了单日售出20万锅“叮咚大满冠”锅底的记录。消费者在购买火锅锅底时,会搭配购买牛羊肉、蔬菜净菜、丸滑、毛肚黄喉类商品。在火锅的带动下,肉类销量增长超过30%,丸滑类销量增长超过60%。

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