约旦·高森(Jordan Golson)是美国新罕布什尔州塞勒姆市(Salem)苹果零售店的销售人员,去年在其销售业绩最好的三个月里,高森共售出了总额为75万美元的计算机和其他产品。对于这样的表现,高森本可以开一瓶香槟酒来庆祝,但前提是他要能承担得起。
高森说:“我每小时挣11.25美元。我想,这太棒了,因为我本人就是个果粉,零售店的表现真是不错。但我同时也在想另一个问题,如果将公司挣的钱和自己挣的钱相比,我感觉挺难受。”
美国人对智能手机的强烈热爱为电子零售商店百思买和电信运营商Verizon等创造了成千上万的工作岗位,今年还将为美国经济注入数十亿美元。
在这样的环境下,苹果零售店成为了毫无争议的霸主。凭借无瑕疵的设计、周到的服务和可观的收入,苹果零售店创造了销售奇迹。调研公司RetailSails数据显示,2011年苹果全球327家零售店每平方英尺的营收额高于任何一家美国零售商,而且是排名第二的世界著名珠宝品牌蒂芙尼(Tiffany)的两倍之多。
在全球范围内,苹果零售店售出了160亿美元的商品,但大多数苹果员工却并未因此而受益。苹果位于加州库比蒂诺(Cupertino)的总部被视为公司的心脏和灵魂,但苹果美国员工中,大部分不是有着丰厚薪水和奖金的工程师或高管,而是销售iPhone和Macbook、领着时薪的零售店员工。
苹果在美国拥有4.3万名员工,其中约3万人在零售店工作,他们中的许多人年薪仅为2.5万美元。与之形成鲜明对比的是,他们所服务的是市值最高的企业,公司CEO蒂姆·库克(Tim Cook)的薪酬也是数一数二的。去年,库克获得了价值高达5.7亿美元的股权。
虽然苹果是一家无与伦比的零售商,但其员工薪资水平却处于最下层,这凸显了整个科技市场的一种现象。
互联网和计算技术的发展创造了数不清的百万富翁,但这些科技公司所创造的大多数就业岗位是服务性质的,如销售人员、客户服务代表、修理工和货运司机等,他们很少能够享受到硅谷的财富和荣耀。
美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)数据显示,关于美国失业率的许多讨论都集中在:为什么企业都将工厂转移到海外,仅8%的美国劳动力从事制造业。几十年来,美国就业机会增长主要依靠服务相关岗位。
随着服务行业的发展,美国员工的职业生涯定义也已被改变。北卡罗莱纳大学社会学教授阿恩·勒伯格(Arne L. Kalleberg)称:“在服务行业,企业只提供很少的培训,并希望员工在几年后就离职。尤其是当前,因为许多大学生愿意接受薪水较低的工作。”
基于零售行业标准,苹果的工资水平要高于业内平均水平,超过了7.25美元的最低时薪,比服装零售巨头盖普公司(Gap)要高,但比瑜伽和运动装备连锁店Lululemon的12美元时薪要低。此外,苹果还为零售人员提供不错的福利,包括医保和养老保险,以折扣价购买苹果股票和产品等。
但苹果卖的不是Polo衫或瑜伽裤,用营收除以员工总数就会发现,苹果零售店的每位员工去年为公司创造了47.3万美元的收入。业内分析师霍拉斯·德迪欧(Horace Dediu)称:“这是咨询公司的销售率。”美国零售联合会(National Retail Federation)最新数据显示,电子和家电零售店每位员工创造的营收通常为20.6万美元。
意识到该问题
最近,苹果似乎也意识到应该给员工加薪。上周,即在《纽约时报》首次调查苹果零售店员工薪水状况的四个月后,苹果开始通知部分员工,称他们将获得更高的薪水。苹果发言人对此给予了证实,但拒绝提供更详细的信息。
但据旧金山苹果旗舰店销售人员科迪·摩尔(Cory Moll)透露,他的时薪上涨了2.82美元至17.31美元,涨幅为19.5%,而去年仅增长了49美分。
摩尔回忆道:“经理把我叫到办公室,说:‘苹果是关心员工的,知道你们为公司创造了多少价值,因此今年的加薪幅度要高于往年。’”
尽管今年的加薪幅度不小,但与AT&T和Verizon等其他大型苹果产品零售商相比,摩尔3.6万美元的新年薪依然很低。
成功依赖于无形资产
除了薪水,在其他方面,苹果一直是该行业的领跑者。各个领域的零售店都采用了苹果的零售技巧,如使用流动的信用卡读卡器来减少排队数量,让消费者与产品保持零距离来鼓励人们试用等等。
事实上,苹果的成功依赖于一整套的无形资产。首先拥有大量的粉丝基础,这确保拥有足够的求职者。此外,苹果还又有独特的员工文化,将每一份工作赋予一项神圣的使命。
这就是苹果能在零售史上做到一些令人不可思议的事情的原因,如向拥有大学学历、年销售额可达300万美元的员工支付中等水平薪水,且没有提成。一位不愿透露姓名的苹果前销售人员称:“当你为苹果工作时,你感觉自己是在做一件伟大的事。”
这些人通常都是年轻人,相信大多数走进苹果零售的人都能感觉到。麻省理工学院斯隆管理学院(Sloan School of Management)教授保罗·奥斯特曼(Paul Osterman)称,这就是为什么涉及到薪水时,他们总是喜欢用不同的标准来评价苹果,因为他们都是年轻人。
奥斯特曼说:“当沃尔玛给单身母亲时薪9美元时,我们认为这是不可接受的。但苹果给一位年轻人12美元时薪时,我们却没有这种感觉,这挺有趣。”此外,20多岁的年轻人也更容易适应苹果零售店的吵杂和忙碌。
缺乏上进心
苹果零售店前雇员称,经理经常会告诉新员工,希望他们能在苹果工作6年时间。曾在芝加哥零售店担任经理的西恩·(Shane Garcia)称:“我们一直听到这样的说法。”
但知情人士称,苹果零售店员工平均工作年限只有两年半。有调查结果显示,员工的不满情绪也很高,尤其是在技术人员或“天才”中间。而苹果则对此表示道:“苹果员工每年留职率接近90%,在零售产业,这是闻所未闻的。这表明他们对客户和在苹果工作充满激情。”
对于加西亚而言,90%这个数据是准确的。加西亚去年7月离职,为苹果工作了四年。据加西亚和其他一些经理称,苹果零售店员工的问题不只是步调问题,而是缺乏上进心。苹果零售店只有少数几项不同的工作,好工作总是有很多人应聘,能晋升到总部工作的更是寥寥无几。
苹果禁止员工接受媒体媒体采访,但多名前员工称,在苹果的工作经历是美好的回忆,对于20多岁的年轻人而言,这是一份完美的工作。
他们表示,简历上的“苹果”二字就是强有力的证明。技术人员通常会在IT行业内寻找薪水更高的工作,而销售人员如果继续呆在零售行业,这会提升他们的竞争力,因为人们都知道,苹果对工作的要求多么严格。
但也有其他前雇员并不这么看,曾在芝加哥苹果零售店担任技术人员的凯莉·杰克逊(Kelly Jackson)称,两年前她被苹果聘用时非常兴奋,但一年后离职时,她感到更加高兴,因为她发现在苹果工作太无情。现已跳槽至Groupon的杰克逊说:“当有人离开苹果时,应该为他们感到高兴。”
最初曾遭质疑
当苹果前任CEO史蒂夫·乔布斯(Steven P. Jobs)2000年提出建立苹果零售店时,质疑声此起彼伏。最终,只批准建立4家零售店。随后,乔布斯聘请Target销售主管罗恩·约翰逊(Ron Johnson)帮助设计和管理苹果零售店。约翰逊后来又聘请了8位助手,包括Macy’s West高管丹耶勒·布鲁诺(Denyelle Bruno)。
布鲁诺称,她接到苹果通知时,苹果几乎什么都没有告诉她。布鲁诺说:“我的Mac计算机伴随着我成长起来,如果这份工作与苹果有关,那么我也会与苹果有关,这让我感觉很重要。”
布鲁诺只是苹果所聘请的诸多粉丝中的一位,后来陆续又有许多粉丝加盟苹果,而布鲁诺工作的一部分就是吸引他们加盟苹果。
最初,布鲁诺还要带一些求职者参观Sprint和AT&T的零售店。但2001年弗吉尼亚州麦克林(McLean)和加州格伦代尔(Glendale)零售店开业后,就不再需要这样来吸引求职者,因为有太多的人想在这里工作。
最初,这些求职者通过苹果网站投递简历。据苹果零售店的一些前经理称,在成堆的简历中找出适合的人选,这是一件极其耗费时间的事情。发现潜在候选者后,通常会邀请他们到宾馆的会议室内进行座谈。而选择在座谈前就已经开始。
2009年曾参加过座谈的格雷厄姆·马利(Graham Marley)称:“迟到3分钟就不允许进场。我的梦想就是一生都能在苹果工作,突然,你就实现了。我们一直都是苹果的传道者,如今终于获得回报。”
一名经理表示,应聘者在获知被苹果录用时会热泪盈眶,这样的场景经常出现。苹果随后的培训会根据工作岗位和地点的不同而持续几天至几周,这样的培训将使应聘者从一名苹果爱好者变为苹果的“门徒”。
培训总是以“热烈欢迎”开场。新入职的员工走进一个房间,而苹果经理和培训师会起立向他们鼓掌。这样的鼓掌往往使新人不知所措,至少在一开始如此。不过在鼓掌持续几分钟之后,新人也会加入鼓掌的队伍。罗德岛州Providence的一名苹果培训师迈克尔·道威(Michael Dow)表示:“我的双手拍得发疼。”
在核心训练中,新员工会接受较多的角色扮演培训,他们将了解与顾客互动的礼节。其中一条规则是,无论触摸任何人的iPhone,都必须首先获得允许。
芝加哥一名苹果前经理施恩·加西亚(Shane Garcia)表示:“我们告诉新员工,他们最初需要做的是承认问题,但不要承诺你能解决问题。如果你可以,那么让他们知道你和他们有着同样的情绪。不过你需要保持谨慎,因为你不希望对此说谎。”
新员工听到最多的说法与他们正式加入苹果零售店后所听到的一致,那就是“丰富人们的生活”。这一说法是为了向员工灌输这样的理念,即他们所做的远远不止销售或修理商品。如果说苹果的魅力有何秘密,那么就是苹果使员工感到高贵。苹果知道,如果人们感到有更高的目标,那么将不会太在乎金钱。
这样的理念灌输非常重要,因为如果追求更丰厚的薪水,那么销售人员能通过苹果产品的其他大型经销商获得更好的待遇,例如AT&T和Verizon无线。这两家公司都提供销售提成。
乔纳桑·贾博(Jonathan Jarboe)在去年夏季之前一直管理Verizon无线位于俄克拉荷马州的门店。他表示:“尽管不是普遍现象,但Verizon一些销售代理确实能获得六位数薪酬。”Verizon无线的数名前经理也表示,销售人员年薪通常为3.5万至10万美元,而平均水平为5万至6万美元。
布鲁诺表示,在苹果新门店开业之前,不提供销售提成的决定就已经做出。背后的理念在于,这样的激励计划不符合苹果的主要目标:帮助顾客找到合适的商品,而非最贵的商品,从而建立与品牌之间的长期关系。此外,销售提成可能会激发员工之间的竞争,从而不利于员工间的合作关系。
很明显,苹果并不使用“销售”一词来描述销售团队的成员。这些成员被称作“专家”。通过使员工的逐利动机最小化,苹果不仅能淘汰部分对钱最感兴趣的员工。根据多名苹果前经理的说法,苹果这样做还减少了中年员工的数量。这与年龄歧视无关,而是一种自我选择。通常情况下,苹果员工应当能接受廉价的生活,不会被苹果零售店的纷乱所干扰,同时对技术感兴趣。
符合这一要求的员工通常年龄为20多岁,他们没有子女,许多人甚至没有对象。这意味着他们的健康保险通常相对便宜。
愿意以苹果的方式去实现苹果愿景的大学毕业生不在少数,这其中包括类似阿舍尔·佩尔曼(Asher Perlman)的人。佩尔曼曾是芝加哥苹果零售店一名技术专家,他于3年前22岁时加入苹果。
佩尔曼表示:“我对于在苹果度过的时光感到高兴。我不建议35岁有孩子的朋友做这份工作,但对于22岁、不希望进入商业世界的人来说很合适。”佩尔曼目前从事IT行业的工作。